Filtro laberinto para campana de cocina profesional
Los filtros están fabricados íntegramente en acero inoxidable AISI 304 y normalmente se utilizan como medio filtrante en campanas de cocina industrial. Las partículas de grasa, más pesadas que el aire, chocan con los elementos en forma de "U" del filtro y se depositan en las superficies internas del mismo. Una inclinación adecuada del filtro permite el drenaje continuo de la grasa en el canal inferior. Seguro y fácil de limpiar, el filtro de laberinto no permite que las gotas de grasa se desprendan por gravedad y caigan sobre los alimentos y el equipo que se encuentra debajo. Los filtros laberinto tienen una vida ilimitada.
Totalmente construido en acero inoxidable AISI 304L 2B
UNIVERSAL CM 50X50 ESPESOR 2,5